Hallo, leider hatte ich keine passierten Tomaten im Haus aber gestückelte gingen auch hervorragend.Mein Mann und ich sind begeistert von dieser Soße und ich muss hier auch nicht viel Worte verlieren.Danke für dies tolle Rezept.Habe noch mit Sahne abgerundet,aber auch nur weil sie weg musste:-) Liebe Grüße Milka
19 von 73 Kommentaren
milka59
christina69zs
Hallo Seelenschein, nicht nur das Grundrezept von Granma... So kenne ich Tomatensauce ursprünglich auch!! Gerne friere ich die Tomatensoße portionsweise ein, da habe ich immer ein schnelles Essen mit Nudeln für eine Person parat... :-) Außerdem ist das Ganze sehr variabel und nach eigenem Geschmack erweiterbar. LG Christina
pelznase
Heute hatte ich keine Lust auf das geplante Essen und bin auf Speghetti mit dieser Tomatensauce umgeschwenkt. Wirklich sehr lecker und fix gemacht! Ich habe zwei Schalotten statt einer normalen Zwiebel verwendet, weil ich noch welche da hatte und die so selten verwende. Und ich habe frische Tomatenstücke in die Sauce gegeben, weil noch Tomaten da waren. Ein schönes Rezept, das ich sicher noch mal nachkochen werde. Vielleicht wie weiter oben mal mit Champignons darin. Danke schön!
Barolinchen
Hallo Seelenschein, ein tolles Grundrezept für eine sehr leckere Tomatensoße ist Dein Rezept. Durch die genauen Mengenangaben bei den Gewürzen kann auch bei Kochanfängern nichts schiefgehen . Danke für Dein Rezept! LG Silvia
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Ein Rezept, ganz nach meinem Herzen. Einfache Zutaten, einfache Handhabung und sehr , sehr lecker. Habe Pizzatomaten genommen, da ich keine pürierten hatte.
Donodar
Habe das Rezept heute gemacht und es war sehr gut. Den Zucker habe ich schon bei den Zwiebeln dazu gegeben. Weitehin habe ich zum Abscgluß noch etwas Creme Fraiche eingerührt. Vielen Dank für das Rezept
Pinguinek
Die Sauce ist lecker und schön würzig. Habe sie heute zu gefüllten Paprika gegessen, aber da war sie zu dominant. Nächstes Mal werde ich sie mit Pasta essen. Da ich keinen Majoran hatte, habe ich einfach mehr Oregano und ein wenig Thymian genommen. Außerdem frischen Knoblauch (und davon nicht zu knapp).
Luschi
Hallo! Habe die Soße heute zum ersten Mal ausprobiert .... und ich bin begeistert!!!! So einfach ... so schnell und soooooooooooooooo lecker!!!!!!!!!!!!! Meine Kinder waren auch begeistert. Schmeckt besser wie sonstige Tüten-Soßen ;) Aber jetzt kommt uns nur noch diese Tomaten-Soße auf den Tisch! DANKE für das tolle Rezept!! LG Manuela
anja-anna
Hallo, so werde ich die Tomatensoße in Zukunft immer machen. Einfach & lecker. Gebe noch einen Becher Sahne und etwas mehr Zucker hinzu. LG Anja
rotombre
Hallo Nicole, danke für das tolle Rezept,die Soße hat ganz fruchtig und lecker geschmeckt. Habe auch einen viertel Teel. Harissa dran getan. Lieben Gruß Tina
Lidemi74
Hallo! Habe heute diese Sauce zu unseren Nudeln gemacht - superlecker! Sogar meine Tochter, die eigentlich der absolute Saucenmuffel ist, hat sie verputzt :-) Ich habe zusätzlich noch eine Tomate gehäutet und entkernt und das kleingewürfelte Fruchtfleisch kurz in der Sauce mitköcheln lassen, so war es noch tomatiger :-) Vielen Dank für das Rezept!
eine_Amateurköchin
Genauso mache ich auch schon lange Tomatensoße. Kinderleicht und lecker und auch leicht variierbar.
Poison_Ivy0702
Sehr lecker und einfach zu machen! Habe mich ein bißßßßchen beim Harissa vergriffen, aber es war sehr pikant! Hat übrigens für WWler denn dann doch ein Pünktchen, wenn man den TL Öl vom Anschwitzen rechnet. Vielen Dank für das schnelle Rezept!
Fenchelhexe85
Das ist ja mal ein schnelles und echt leckeres Rezept. Ich habe sonst immer kein Majoran mit rein, weil ich dachte, dass es nicht passt. Aber siehe da, es schmeckt fast wie Miracoli und das ganz ohne Pülverchen. (-: Vielen Dank für das tolle und sehr aromatische Sößchen...
Thymiane
Hallo an alle, hier möchte ich mal einen Tipp zur Aufbewahrung abgeben: Ich koche immer größere Mengen Tomatensoße und fülle sie heiß portionsweise in gut gespülte Twist Off Gläser, stelle diese für 10 Minuten auf den Kopf, damit sich der Deckel zuzieht und keine Luft mehr nach innen dringen kann. Nach dem Abkühlen bewahre ich die Gläser im Keller oder im Kühlschrank auf. Auch mit fleischhaltingen Soßen (Bolognese z. B.) habe ich das ausprobiert. Es klappt hervorragend. LG Thymiane
chiara900
Hallo, diese Tomatensoße ist wirklich total lecker und, im Gegensatz zu anderen Rezepten, auch echt schnell zu machen, kein stundenlanges Köcheln... Die wird es jetzt bestimmt öfter geben. 5 Sterne! LG
melihathunger
Wirklich exterm lecker. Mein Mann hat gar nicht geglaubt, dass sie selbst gemacht ist, er meinte, das sei Miracoli. In der Tat schmeckt sie ähnlich, aber ich finde milder und feiner, einfach perfekt, auch weil sie schon nach so kurzer Kochzeit super schmeckt. Ideal, wenn es schnell gehen muss. Meine Kinder waren auch begeistert! Wird jetzt die Standardtomatensoße!
Knolle12000
Oberlecker. Einfach in der Zubereitung und vor allen Dingen: Nur ehrliche Zutaten. Ich mach Nudeln dazu, frischen Parmesan oben drauf und fertig ist ein leckeres Essen! Danke für dieses Rezept!
PeachPie12
super toll und einfach in der zubereitung. ich habe noch frische tomaten mit in die sosse gegeben. von mir 5*!