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Ich bin sehr begeistert, super lecker. Ich habe noch frisch gehobelten Parmesan reingetan, mein persönliches I-Tüpfelchen.

Hallo, sehr leckerer Salat und auch erfrischend. Schnell gemacht, wird es öfter geben. Vielen Dank für das Rezept. LG Spirale

Hallo estranha, hier gibt es gerade wunderbare Mangos und Avocados und dieser Salat ist einfach herrlich. Ich gebe noch ein wenig Chili dazu, das gibt dem Ganzen noch eine interessante Note. Grüße aus Süd Africa Coocdevil

Super schnell und einfach! Hatte noch Mango und Avocado zur Resteverwertung und fand die Kombi beim ersten Lesen etwas suspekt, schmeckt aber tatsächlich sehr lecker. Dazu gab es bei mir Halloumi, den ich in der Pfanne goldbraun gebraten hatte.

Sehr lecker! Hatte keine Zitrone, da hab ich Oragngensaft genommen. Ein paar Haselnüsse hab ich auch noch in den Salat getan. Hat auch gut gepasst.

Superlecker und in ein paar Minuten zubereitet.. Perfekt.. Leider hatte ich keinen frischen Basilikum. Habe getrocknete Salatkräuter verwendet. Hat aber sehr gut gepasst.. Dazu haben wir belegte Brötchen gegessen. Vielen Dank für dieses ungewöhnliche und sehr schmackhafte Salatrezept :-)

Ich habe das erste Mal die Kombination Mango und Avocado probiert udn ich kann sagen. Es war sehr lecker.

Hallo der Salat ist sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe weißen Balsamico verwendet, der passt auch wunderbar. Danke fürs Rezept LG Patty

Köstlich! Ich habe noch etwas Mozzarella in den Salat gegeben, wunderbar!

Ich war wie viele User hier eher sehr skeptisch, habe mich dennoch an das Rezept gemacht und bin absolut überrascht! Einfach, schnell und sehr sehr lecker. Das gibts jetzt öfter, auch gut zum mitnehmen ins Büro! Herzlichen Dank für das tolle Rezept.

Tolles und einfaches Rezept. Ich hatte noch ein wenig Quinoa vom Vortrag übrig und habe sie untergemischt - so war es eine super und sättigende Hauptmahlzeit.

Hmm lecker erfrischend dieser Salat. Stelle ich mir auch noch mit Chilis und grünem Blattsalat gemischt gut vor. Ich habe dazu noch Orangenpfeffer und etwas Himbeer Vincotto genommen, was meiner Meinung nach perfekt gepasst hat.

Hallo, ich habe noch Granatapfel und ein paar Walnüsse hinzu gegeben, außerdem hatte ich nur weißen Balsamico und das Öl habe ich auch weg gelassen, war trotzdem richtig lecker!

Hallo, auf der Suche nach Resteverwertung stiess ich auf dieses Rezept und habe mal nur 1 Port. für mich gemacht.Öl lies ich weg und an Balsamico hatte ich nur einen mit Himbeer. Es hat mir zu meinem Steinbeisserfilet mir Reis sehr gut geschmeckt und ich kann diese zudem noch gesunde Variante sehr empfehlen. Grüssle Gisela

Oh, das war sehr lecker! Haben diese Avocado-Mango-Melange heute zum Abendessen probiert, auf Blattsalaten, die ebenso in der Sauce geschwenkt waren. Mango und Avocado waren auf den Punkt reif, so ein Glück! Da ich kein Basilikum zur Hand hatte, der Vinaigrette aber auch noch etwas Pfiff geben wollte, habe ich versucht, das Ganze in die asiatische Richtung zu trimmen mit Chiliflocken, Zitronengras, Ingwer, außerdem einem Teelöffel Akazienhonig. Auf das Ergebnis war ich ganz stolz, denn es war geschmacklich richtig gut! Sesam hätte ich noch da gehabt. Der hätte noch toll gepasst. Aber da bin ich zu spät drauf gekommen! Werde den Salat demnächst sicher noch einmal exakt nach Anleitung mit Basilikum probieren. Wenn die Früchte reif sind, kann das nur wieder köstlich werden! Vielen Dank für das Einstellen dieser in ihrer Schlichtheit perfekten Rezeptidee! Liebe Grüße JuniaJakob

Ich hätte nie gedacht, dass dieser Salat so unglaublich lecker schmeckt. Vielen Dank für das tolle Rezept.

....perfekt ergänzt durch zitronenöl (aromatisiertes olivenöl) und mit mozarellastückchen ... Hmm! Perfekte Tapas-vorspeise!

Die einfachsten Rezepte sind die besten... unglaublich lecker! Ich hatte eine Mango und eine Avocado da, die ich dringend verarbeiten musste und da kam mir dieses Rezept grade recht. Ich habe Himbeeressig genommen, sehr fein! Mache ich wieder!

Schön erfrischend und sehr lecker. lg Kaya

Hallo, ich war sehr skeptisch als ich dieses Rezept von demAvocado - Mango Salat gelesen habe. Hab ihn dann ausprobiert und was soll ich sagen: Es wird der lieblings Sommersalat für dieses Jahr. Einfach nur genial und sehr schnell zubereitet, Ideal für spontane Grillabende. Super Danke!