GoCook

Dieses Chutney ist sehr lecker und trifft genau meinen Geschmack. Ich habe es in kleinen Portionen eingefroren. Demnächst (im nächsten Jahr) werde ich es in großen Portionen einfrieren, weil mein Mann mir sonst alles wegisst!!!

Hallo! Kann man den Malzessig durch anderen ersetzen? Z.B. hellen Balsamico? Oder ist der Malzessig dunkel, so daß man auch dunklen B. nehmen könnte? Grüßle vom in Mirabellen ersaufenden Schwobamädle ;-)

Wie viele Gläser bzw. welche Menge ergibt das Rezept denn so ungefähr?