Die Himbeeren in eine hohe Schüssel geben. Die Aprikosen oder Pfirsiche waschen, halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Zu den Himbeeren geben und den Himbeersirup darüber gießen. Etwas Wasser dazugeben. Mit dem Pürierstab auf höchster Stufe ca. 3 Minuten zu einem cremigen Drink mixen. In zwei Gläser füllen und nach Wunsch mit dem eiskalten Mineralwasser verdünnen.