Wir fandens super lecker! Habens einen Abend vorher gemacht damit es auch schön durchziehen konnte... Die würzige Marinade passt perfekt, mit Weißbrot als Tapa-Gericht sehr zu empfehlen. Haben übrigens geschälte Tomaten (San marzano-Tomaten) verwendet. Liebe Grüße =) Sabrina
3 von 5 Kommentaren
sp1904
carrara
Hallo, kann man die Auberginen auch schon am Tag vorher zubereiten? Ich nehme an ja, würde aber die Tomaten erst vor dem Servieren zugeben. Gibt's Erfahrungswerte? Danke Carrara
AndreaM
Ein tolles Gericht, schmeckt auch mit Zucchini!