Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Gurken mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Je nach Geschmack Dill, Peperoni oder auch Knoblauch hinzugeben. Deckel auf Schüssel und gut schütteln. Dann in den Kühlschrank stellen. Beim Öffnen des Kühlschranks immer wieder mal schütteln und insgesamt ca. 24 Std. ziehen lassen.