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Hallo, kann man die Falafel zufälligerweise auch ausbraten? Oder wird das nichts? Hat das schonmal jemand ausprobiert? Ich traue mich nämlich nicht so recht ans Frittieren... Liebe Grüße, Laith

Dies war mein erstes Falafel-Rezept , daß ich probierte, ich kannte die Bällchen nur aus dem Ägypten-Urlaub. -- ich muß sagen, dieses Rezept kommt dem "Original" schon ziemlich nahe.