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Großartig!!! Ich habe dem Ganzen allerdings noch einiges (v.a. Gemüse) hinzugefügt: - 250g Zuckerschoten - mehr Möhren (auch bunte!) - einen (sehr..) guten Schuss Weißwein - 250g Champignons - 200g schwarze Bohnen (da habe ich die schon verzehrfertigen genommen) Und für Zwiebeln habe ich Schalotten verwendet. Mit Milchreis statt Paellareis hat es super funktioniert! Wegen dem ganzen Gemüse musste nur ordentlich nachgewürzt werden. War wahnsinnig lecker.. Danke für das tolle Rezept!!!

Ein tolles Rezept für Vegetarier. Meine Gäste waren sehr begeistert und haben ordentlich zugeschlagen. Ich habe auch neben der Brühe noch Weißwein zugegeben und mit Zitronenscheiben garniert.

Hallo Heimwerkerkönig, Ich habe heute endlich mal dieses Rezept nachgekocht und für sehr lecker befunden. 😋😋 Leider habe ich kein Bild machen können, die Pfanne war ruck zuck leer. Dafür gibt es volle fünf Sterne.

Hallo, sehr lecker und für mich als Veggi klasse. Lg Ute

Hallo, die Paella ist richtig lecker. Habe noch Weißwein hinzugefügt. Wer gerne mit Wein kocht... das gibt nochmals Würze dazu. LG

Rezept o.k., aber irgendwie hätte ich mir mehr erwartet. Vermutlich hat es mit dem Begriff Paella zu tun, da habe ich mir etwas anderes vorgestellt. Die Menge für zwei reichte bei uns für zwei volle Mahlzeiten. Gut gefällt mir die Optik und die vielen frischen Zutaten :-)

Ein wirklich leckeres Rezept! Ich hab noch grünen Spargel und Erbsenschoten zusätzlich mit gekocht, sonst alles wie im Rezept und alle mochten es sehr gerne! Vielen Dank!

Hallo die Paella ist sehr lecker. Ich habe Naturreis genommen und das Gemüse schön klein geschnippelt und mitgegart wegen meiner Kleinen. Die Oliven habe ich weg gelassen, Danke fürs Rezept LG Patty

Hallo, heute gab es diese köstliche Paella. Leider mit dem falschen Reis, ich dachte, man nimmt Langkornreis dazu. War aber überhaupt nicht schlimm....es war einfach köstlich....dazu braucht man weder Fleisch noch Fisch oder Krustentiere.....gibt es wieder Liebe Grüße Christine

Ich habe schon viele vegetarische Paella-Rezepte ausprobiert, aber dieses gehört wirklich zu den besten! Mit dem Gemüse habe ich schon leichte Variationen ausprobiert (Zucchini, Champignons, Zuckerschoten...passt alles wunderbar). Nur die Oliven sollte man auf keinen Fall weglassen - sie geben einen ganz besonderen Geschmack. Selbst meine "fleischfressende" Familie hat einen Nachschlag verlangt - vielen Dank für das Rezept!

Hallo, vor ein paar Tagen gab es bei uns die Paella. Grundsätzlich war sie ganz gut. Ich hab sie nur noch kräftig mit Sojasauce nachgewürzt, weil sie uns sonst zu lasch gewesen wäre. Liebe Grüße ckknopp 3* und ein Bildchen sind unterwegs

Hallo! ich würd sehr gerne Paella kochen, wie ich sie aus dem Spanienurlaub kenne. Welche Art von Reis nimmt man am besten? Eher Risottoreis?? Danke Dir! LG NatureCook

Hallo hemimwerkerkoenig! Sehr leckere vegetarische Variation! Durch die Oliven bekommt es erst den richtigen Geschmack! Danke fuer das tolle Rezept! Foto lade ich auch hoch. LG aus Peru Pasi

Lieber Heimwerkerkönig, vielen Dank für das Rezept. Ich hab die Hälfte der angegebenen Zutaten verwendet. Ganz und gar köstlich! Nur mein Reis war schneller gar und damit etwas weich, naja beim nächsten Mal passiert das nicht mehr :) LG kss