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Sehr lecker diese Kombination aus Spargel und Kokos. Statt Zitronengras habe ich auf Zitronengraspulver zurückgegriffen, das ich noch vorrätig hatte. Vielen Dank für das Rezept Ases

Eine sehr feine Suppe. Habe anstatt Brühe mit Fischsauce gewürzt und eine Prise Zucker zugegeben. Wird es sicher wieder geben.

Lecker! Das war mal eine tolle neue Variante für Spargelsuppe. Die werde ich sicher öfter kochen.

woher bekommt man denn zitronengras?

Hallo, ganz toll, Deine außergewöhnliche Spargelsuppe! Endlich mal etwas anderes mit diesem edlen Gemüse. LG bini-mu

Hallo Gisela 99, dein Suppenrezept sollte als Vorspeise für den nächsten Tag dienen. Leider hat es die Suppe nicht bis zum nächsten Tag geschafft. KLASSE. Gruss Küchenschelle

hi guys habe die Suppe "synchron" mit weissem und grünem Spargel zubereitet: die eine Hälfte unserer Gäste bzw der Essenden (8 Personen) war eher für weiss, die andere Hälfte eher für grün. war optisch nicht ganz sooo der Hammer, weil doch die Kokosmilch die grüne Variante etwas "gebleicht" hat, aber ist doch gut rübergekommen; in der Mitte des Tellers waren die grünen und weissen Spargelköpfe. absolut nachkochenswert und in unsere Top Ten aufgenommen c u Mike

hallo Gisela ist obiges Rezept für weissen Spargel und wenn ja, hast Du auch schon mit grünem probiert?? danke und c u Mike