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Bei mir kommt noch jede menge kreuzkümmel oder garam masala rein, ansonsten mag ich mein hummus genau so. Und ab und zu chili zur Abwechslung, super lecker und gesund, LG Kathi

Hallo, ich habe extra nach einem Hummusrezept ohne Knoblauch gesucht, damit man auch unter der Woche Hummus essen kann. Die Menge an Zitronensaft war mir viel zu viel. Habe noch etwas Kreuzkümmel hinzu gegeben, da es mir ansonsten etwas zu fade war. Eine gute Grundlage, um es noch etwas weiterzuentwickeln. Im Original war das Rezept aber leider nicht meins. Dennoch vielen Dank dafür. Foto folgt. Lg gloryous

Sehr lecker! Ich habe noch etwas Chili und Kräuter dazugegeben. Ich koste mich gerade durch diverse Hummus-Rezepte, auch deines ist sehr gut! GLG Kathi

Hallo, Wieviel Gramm hat denn "1 Dose" aus dem Rezept? 200g,400g oder noch mehr? LG Anni

Zum Hummus muss Knobi mit dazu, ohne ist es leider etwas zu fad. LG Zeina

Habe gestern dieses Rezept ausprobiert und bin begeistert. Sehr schnell gemacht und so lecker! Mangels aller passender Zutaten habe ich allerdings etwas variiert. Hab meine Dosen-Kichererbsen püriert, Zitronensaft daruntergezogen, 2 EL Erdnussöl (eine schöne nussige Ölalternative), Salz. Und da ich leider keine Sesampaste hatte, hab ich einfach von Kattus ein paar Löffelchen Aglio Olio & Peperoncino genommen. Da sind Knobi, Öl und Chili schon drin und liefert die nötige Schärfe. War sehr lecker, mein Kollege hat heute im Büro mitschnabuliert und konnte kaum aufhören. Grüße und danke von der knuspertasche

Hallo Dirk! Was kannst du als Ersatz für Sesampaste empfehlen? Ich wohne fst in der Walachei und Sesampaste auf die schnelle nicht zu bekommen. Gruß Herta

Da ich noch nie bewusst Hummus gegessen habe, weiß ich nicht, ob mir dieser Versuch hier gelungen ist. Aber das Ergebnis war durchaus lecker. Und dazu noch schnell und einfach. Das wird auch jeden Fall noch oft wiederholt. Gruß Andi

Hallo Ich esse Hummus zu gerne. Ich bereite es fast genauso zu, ich bin nur etwas sparsam mit dem Öl (die Kalorieeeeeeeeeeeeeen). Außerdem nehme ich noch etwas Kreuzkümmel, das passt meiner Meinung super dazu. Auf JEDEN FALL ausprobieren. Und dann dazu noch lecker Pietas mmmh, Gruß falafel