GoCook

Hallo Michi, danke für das feine Rezept - geht so schnell und schmeckt wirklich gut. Ich hab lediglich Kleinigkeiten geändert: Bei den Zutaten: zusätzlich eine kleine Zwiebel (in Scheiben), etwas Knoblauch und zum Abschmecken etwas Sambal Oelek ergänzt (ich mag's scharf)... Und bei der Reiehnfolge, das ist vielleicht relevanter: ich habe zunächst Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer angebraten, dann Brokkoli dazugegeben, durchgerührt, dann die Shiitakepilze dazugegeben und schließlich mit der Sauce noch OHNE Stärke aufgegossen und köcheln lassen bis zum gewüschten Garpunkt – erst dann noch etwas Pilzwasser mit der Stärke verrührt dazugegeben – ja, und dann genossen :) Das wird hier jetzt öfters auf den Tisch kommen, danke! LG eorann

Super lecker. Ich kann mich aber schlecht an Rezepte halten und hab nur halb soviel sojasauce und doppelt soviel Speisestärke genommen und weil ich kein Sesam Öl da hatte, Gomasio dazu getan. Wir haben Nudeln dazu gegessen.

Das Rezept klingt sehr lecker und ich würde es gerne probieren. Ich frage mich aber, ob ich denn satt werde, wenn ich mit 2 Personen 250 g Brokkoli und 12 Shiitake-Pilze esse?! Selbst mit Reis und Soße dazu erscheint mir das doch etwas wenig?! Hat da jemand Erfahrung?

Sehr lecker hat es uns geschmeckt! Jetzt weiß ich auch, wie ich meine Soße etwas angedickter bekomme. 😉

Danke für Dein gesundes Rezept. Habe noch Spiralen aus Vollkornroggen dazu gereicht.Es hat uns sehr gut geschmeckt :)

Super lecker ;) danke für das rezept.. hab eigentlich 5 Sterne gegeben, es werden aber irgendwie nur 3 angezeigt..