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Hallo Zusammen 1 Tl Kräutersalz 2 Knoblauchzehen fein gehackt u 4 El Wasser noch dazu, auf Mittelstufe der Küchenmaschine 5 min lassen und mit einen Spritzbeutel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Kegel gespritzt, anschließend das Backblech für dreißig min in einen kalten Raum, in den kalten Backofen bei 160°C Heißluft 30 min gebacken, ganz auskühlen lassen, Vorsichtig beim hoch nehmen sie sind schön mürbe Sonntag, 14. Februar 2010 Hans

Ich bin wegen dem Kichererbsenmehl ein bisschen irritiert: Kann man den nur für herzhaftes oder auch für süßes Gebäck nehmen?