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Hallo JuanLaLoca, freut mich sehr, dass alles gepasst hat. lg heimwerkerkönig

Hallo Heimwerkerkönig, ich hab den Reis letztes Wochenende gemacht. Zum Seeteufel mit Kichererbsen, wie du vorgeschlagen hast. Beides war sehr lecker. Vielen dank für das Rezept. LG Juana

Hallo rotessternchen, Das "ruiniert" ist mit Anführungszeichen zu sehen. Arrroz destroçido ist die beliiebteste Küchenkatastrophe aller Portugiesen: Zwiebeln und Knoblauch dürfen anbrennen und schwarz werden. Das verleiht dem Reis einen köstlichen bitteren Karamellgeschmack. Also den Name nicht so ernst nehmen. Grüßen und lass es dir schmecken Heimwerkerkönig

Klingt lecker, aber wieso ist der Reis "ruiniert"? Gruß, rotessternchen