Hallo... die Suppe ist einfach klasse. Habe allerdings noch mit Koriander ,Kurkuma, Muskat und Knoblauch kräftig gewürzt. LG Hauki
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hauki
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Hallo Markus, ich habe Deine Suppe nachgekocht und ich bin begeistert! Ich habe frischen Kürbis genommen und auch mit getrockneten Chillies gewürzt, aber der Geschmack mit der Kokosmilch fand ich wirklich toll und wird es auch so noch öfters bei mir geben. Vielen Dank für dieses leckere Rezept. LG Jo