4.43 (14 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
4 Portionen
- 2 Zwiebel(n)
- 1 Paprikaschote(n)
- 300 g Gemüse
- 60 g Sojasprossen
- 6 EL Sojasauce
- 300 ml Brühe
- 1 EL Speisestärke
- Zucker
- Salz
Die Zwiebeln in Spalten schneiden und im Wok mit etwas Öl dünsten. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem TK - Gemüse zufügen. Die Brühe angießen und das Gemüse darin bissfest garen. Die Sprossen zufügen. Die Speisestärke mit der Sojasoße, ca. 3 EL Wasser und dem Zucker verrühren. Das Gemüse damit etwas andicken. Mit Salz abschmecken. Dazu Reis reichen.