noch etwas vergessen. Ich habe den Schokosirup auch im Kühlschrank. Wenn man den Sirup nicht so lange kochen läßt, wird er auch nicht so fest und vor Gebrauch kräftig schütteln, dann wird er auch wieder etwas flüssiger .
19 von 440 Kommentaren
Barbie49
Barbie49
Habe den Schokosirup schon sehr oft gemacht. Mit eiskalter Milch vermischt und dann eine oder auch zwei Kugeln Vanilleeis rein. Eine super leckere Eisschokolade. Ohne Eis auch sehr lecker als eiskalten Kakao. Oder, jetzt wo die Eiszeit bald zu Ende geht. Heiße Milch mit Schokosirup, schmeckt besser als mit Kaba, Nesquick und andere schokoladenhaltigen Getränkepulver. und Für Erwachene mit einen guten Schuss Rum LG Barbie
puffel84
Habe vor Kurzem auch eine Flasche von dem leckeren Schokoladensirup gemacht. Geht schnell, ist billiger und gesünder als der Gekaufte! Stimmt, im Kühlschrank ist er fast bissl fest, stell ihn immer kurz vor Gebrauch raus. Über den Eisbecher gibts bei uns nichts anderes mehr! Habe richtiges Vanillemark genommen- schmeckt einfach viel besser und natürlicher als Vanillezucker. LG, Sarah
die_verena
Ich hab die "Soße" heut gemacht und gleich auf meine selbstgebackenen Apfel-Quark-Muffins gemacht! Schmeckt super lecker und ist echt einfach und schnell gemacht! Danke für das super Rezept - ab jetzt gibts nur noch selbstgemachte Schokoladensoße! glg die verena
Twinkle2u
Super schokoladig und schnell gemacht. War mir nach der Aufbewahrung im Kühlschrank etwas zu fest (hätte auf´s Eis gestrichen werden müssen) aber kurz (20 sek bei 600 Watt) in die Mikrowelle, dann war´s wieder perfekt. Gibt es 100%ig wieder, vielen Dank für´s Rezept! LG, Twinkle2u
grisi
Hallo, hat sehr, sehr gut geschmeckt. Mache ich auf jeden Fall nochmal wieder. Danke für das schöne Rezept. Liebe Grüße grisi
ab82
Hallo, einfach Perfekt!!! Die Soße ist zwar noch heiß, aber jetzt schon super lecker! Danke für das tolle Rezept. Grüße, ab82
staddoli
Hallo, habe diese tolle Soße ausprobiert und bin begeistert ! Schmeckt superlecker, richtig schön schokoladig und hat eine tolle Konsistenz !!! Meine Kinder waren total begeistert !!! Nur zu empfehlen !!! Dankeschön !!! Liebe Grüße staddoli
kikik
Hallo, ich habe heute diese super Schoko-Soße gemacht und sie war köstlich. Mit Vanilleeis kam sie bei meinem Besuch supergut an. Und da ich der absolute Mikrowellen-Fan bin habe ich es natürlich auf die Art versucht: die trockenen Zutaten vermengt und das Wasser dazugegeben und ab in die Mikrowelle. Das hat echt gut funktioniert (zwischendurch natürlich umrühren). Das Ergebnis war echt bestens. Ich habe das Rezept gleich weitergegeben. Also danke, danke und volle Punktzahl und beste Grüße kikik
_Chrissy_
Wirklich ein klasse Rezept, hab das ganze gerade ausprobiert und ich finde es escht super spitze! Eine Frage hätte ich allerdings, wie lange kann man die Soße aufheben, ohne, dass sie schlecht wird? LiebeGrüße Chrissy
Mia1078
Hallo, also seit ich dieses Rezept habe, haben die Soßen aus dem Laden echt keine Schnitte mehr. Ich mache diese Soße ständig und meine Familie liebt sie. Sie hält sich auch sehr lange im Kühlschrank. Aber meistens ist sie schneller weg, als man gucken kann. Einfach nur lecker. Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Viele Schokogrüße von Miriam
maus3
Hallo!! Hab gerade den Schokosirup gekocht und muss sagen "echt Super". Werd ich wieder machen!!!!! Danke für das tolle Rezept. Liebe Grüße von Nicole
Muschel77
Hallo, Für mich Schokoholik genau das Richtige!!! Schmeckt wirklich super und ist so schnell gemacht. Habe noch etwas Rumaroma dazugegeben.....einfach Perfekt! Vielen Dank für das tolle Rezept, LG Muschel
cookie_junior
Wir haben den Sirup heuet auch nachgekocht, genau nach Rezept! Muss wirklich sagen, 1a Rezept, super einfach und man braucht wenige Zutaten und es schmeckt wirklich sehr gut. Wir haben den Sirup noch lauwarm mit frisch selbst gemachtem Pudding gegessen... ein Gedicht! Vielen Dank für das super Rezept!
virene
Habe den Sirup letzte Woche gemacht - war genial. Mein Mann meint wir sollten jetzt immer einen auf Vorrat zu Hause haben. Heute hab ich dein Rezept ein bisschen abgewandelt und Karamellsauce gemacht: 200 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1/8 L Sahne 100 ml Wasser Prise Salz Zucker geschmolzen, mit Wasser und Sahne aufkochen lassen, Salz Vanillezucker dazu - fertig.
mstaszak2
habe Rezept heute ausprobiert. dass etwas so einfaches so gut schmecken kann.......super.......
majon1984
Wir haben die Soße gestern auch gekocht. War sehr sehr gut 5 *von mir dafür. Und nun werde ich nie wieder fertige Schokosoße kaufen. Also bei uns hält die Soße garantiert keine3 Monate ;)
Nesthocker
Uiuiui, ist das lecker - bin gerade mit dem Sirupbrauen fertig. Heute Abend bekommt mein Schatz ein leckeres Vanilleeis mit Schokosauce, bin ich gespannt, was er dazu sagt. Übrigens: Blubbernde Tropfen auf der Hand tun ganz schön weh ;o)(
Barbie49
Habe heut schon zum x.ten Mal den Schokoladensirup gemacht. Mit den Mengenangaben braucht man es nicht so genau zu nehmen. Da ich es nicht so süß haben will, habe ich 400ml Wasser 250g Zucker und 125g Backkakao. 125g deshalb, weil in dem Päckchen soviel drin war und ich keine Reste haben wollte. Ich fülle immer zwei Flaschen ab, eine mit einem ordenlichen Schuß Rum, und die andere Flasche ohne Alkohl, für Kinder oder auch für die, die keinen Alkohol mögen, aber außer die Kinder wollen die anderen immer den mit Rum.