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Hallo, feiner und schnell zubereiteter Aufstrich. Ich nahm eine kleine und eine große rote Zwiebel. Vielen Dank für das Rezept. Schöne Grüße Bebberle

Hallo sehr lecker und sehr schnell Danke für das Rezept LG Patty

Hallo, ist schnell gemacht und zudem ein sehr leckerer Brotaufstrich oder auch zum Dippen für Gemüse- oder Brotsticks. LG von Sterneköchin2011

Ich mache auch des Öfteren Avocadocreme. Wir nennen das seit einem Mexico-Urlaub immer "grüne Creme" Ich gebe immer noch eine Menge gehackte Korianderblättchen hinzu und zum Schluss hebe ich frische Tomatenwürfelchen unter.

Zu eben diesem Rezept gebe ich immer Dill - frisch oder trocken - das neutralisiert den Knoblauchgeschmack am naechsten Tag.

Hm, lecker; so essen wir den Avocadoaufstrich schon seit Jahren, zwar ohne Knoblauch, dafür aber mit 2-3 EL saurer Sahne abgerundet.

Wir essen diese Avocadocreme nicht nur als Brotaufstrich, sondern hin und wieder auch zu Pellkartoffeln.

Fettarm nicht aber sehr gesund.

Bei uns wird der Aufstrich heiß geliebt in der Woche ohne Knofel am WE mit :) Abgewandelt mit einem EL Creme fraiche oder Frischkäse schmeckt es auch super gut lg Asal

Ein Brotaufstrich, den ich mir auch gerne mache. Jedoch lasse ich den Knoblauch weg, da mir dieser zu stark rausschmeckt. Ich mag lieber das feine Aroma einer reifen Avocado. LG - Elvira

abgespeichert und wird demnächst mal ausprobiert und natürlich auch kommentiert.....danke für das Rezept .-)

Avocados schmecken auf diese Art wirklich sehr lecker aber was sucht dieses Rezept unter der Rubrik "Fettarm"?

Andere Variante: Wenn es noch schneller gehen soll, das Avocado-Fruchtfleisch mit einer Gabel klein machen und Tsatziki dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.