Kohlrabi - Möhren - Rohkost
4.25 (20 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
4 Portionen
- 400 g Kohlrabi
- 400 g Möhre(n)
- Sauce
- 4 EL Essig
- 1.5 EL Öl
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 2 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
Kohlrabi und Möhren schälen und grob raspeln. Aus den anderen Zutaten eine Sauce herstellen und mit Möhren und Kohlrabi vermengen.