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Kann ich da Tofuwürstchen reinschnippeln?

Die Zusammenstellung der Gewürze ist interessant. Der Ingwer harmoniert gut mit der Limette und dem Koriander. Dennoch werde ich das nächste Mal vorsichtiger sein mit der Sojasauce. Das Gericht hat mich nämlich sehr an den Gewürzsud erinnert, in dem ich immer meinen selbstgemachten Seitan einlege. Aufgrunddessen habe ich in die Suppe noch etwas Sojamilch eingekocht, damit die Suppe nicht allzu salzig ist. Als Beilage habe ich dünnes arabisches Fladenbrot verwendet. Hat ganz gut gepaßt. Wenn ich die Suppe das nächste Mal koche, werde ich die Sojasauce sparsamer dosieren-Eßlöffel für Eßlöffel. Aber vielen Dank für das kreative Rezept. Schöne Grüße!