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hallo, welchen tofu soll ich denn da nehmen? seidentofu? oder diesen normalen festen? lg susi

Echt leckeres Rezept! Hatte ergänzend zu den 2 Gemüsesorten noch eine rote Paprika mit angedünstet, hatte perfekt dazu gepasst. Das nächste Mal wird es das Gericht ohne Pilze geben, um es wieder zu erhitzen zu können das man es am Folgetag nochmals essen kann. Habe ein Bild von meinem Ergebnis als Rezeptfoto hochgeladen. VG

Hallo Cappuccino, der Zwiebelkuchen schmeckt wirklich köstlich! Ich habe für die Tofu-Masse Sojamilch zum Pürieren genommen und etwas Zitronensaft zugefügt. Den Kümmel habe ich gemörsert gleich mit zu den Pilzen gegeben und noch etwas Muskatblüte. Dazu gab es bei uns Apfel-Cidre. Sogar die Fleischesser fanden es lecker! Herzliche Grüße

Sehr leckeres Rezept und empfehlenswert. Wir werden am WE ein paar Bleche frs Sommerfest backen. Danke- das Rezept war wunderbar. LG Lumina