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leckeres Rezept kaum zu unterscheiden von "richtigem" Pizzateig. Allerdings sollte man darauf achten den teig nicht zu dick zu machen da er im Backofen noch aufgeht. Ich hab auch mehr Mehl gebraucht (ca. 600-650g), der Teig hätte auch locker für 2 Bläche gereicht.

So, esse gerade Pizza und muss sagen: Super! Der Teig hat eine schöne Konsistenz zum Ausrollen (etwas mehr Mehl hab ich gebraucht) und das Ergebnis ist super locker. Danke!

Hallo Sortilla, für das Rezept nimmst Du eine 0,33l Bierflasche! Viel Spaß beim Probieren! Gurken-Hans

Hallo Gurken-Hans, klingt ja lecker, nur eine kleine Frage: ist eine Flasche Bier 0,3 oder 0,5 l? Danke und Gruß, Sortilla