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Als Beilage bzw Bett habe ich eine halbe Tasse Quinoa in Brühe gekocht. Ein Gedicht :)

Das beste Auberginen-Rezept, was ich bisher zubereitet habe. Sooooo lecker!!! Ich habe mich ans Rezept gehalten & bin mega glücklich mit dem Ergebnis! 5 Sterne!!! einzig die Backzeit habe ich auf 40 min reduziert. Das reichte vollkommen.

Das ist eine superleckere Idee!! Wurde sofort gespeichert und ausprobiert - perfekt, geht schnell und schmeckt oberlecker! Wir haben noch etwas Balsamico drübergegeben!! Klappt sicher auch mit Zucchinis! Besten Dank und LG!