Zuerst die Brotscheiben toasten. In der Zwischenzeit die Tomaten würfeln und mit etwas Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren. Die getoasteten Brotscheiben großzügig mit der geschälten Knoblauchzehe einreiben, die marinierten Tomaten darauf verteilen und mit Basilikumblättern nach Belieben garnieren.