GoCook

Leider kann ich hier nicht so viele Sterne geben. Bei mir hat das nicht richtig gefunzt. Die Mandeln waren ganz okay aber irgendwie hat der Zucker halt doch sehr geklumpt und dicke Brocken mit dem Salz gebildet. Das schmeckte irgendwie eigenartig und die Mandeln die ich halt sehr gerne schön knackig mag, waren irgendwie etwas labbrig. Ich habe es mehrfach probiert, auch mit unterschiedlichen Wattzahlen und Garzeiten, die Mandeln werden einfach bei mir nicht so richtig knusprig. Ich werde es daher demnächst mal mit den Salzmandeln und dem Eiweiß im Backofen probieren, vielleicht klappt das bei mir besser.

Ein super schnelles Rezept,bin begeistert. Ganz liebe Grüße von galibema

ausgezeichnet in der mikroplus-kanne von tup...

Habe die Mandeln ausprobiert, weil ich noch ein kleines Mitbringsel brauchte! Bei mir waren die letzten 3 Minuten allerdings etwas zu lang, bei einigen Mandeln ist der Zucker angebrannt. Aber die restlichen Mandeln waren echt lecker, ist mal was anderes!! LG Janine