Brechbohnensalat
4.21 (14 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
3 Portionen
- 1 Glas Brechbohnen
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Becher saure Sahne
- Essig
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Brechbohnen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Die Saure Sahne mit etwas Öl glatt rühren. Die gewürfelte Zwiebel und die abgetropften Bohnen unterheben. Mit Essig, Salz und Pfeffer nach Bedarf kräftig abschmecken und ca. 15 Min. ziehen lassen.