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1485 Min. Gesamtzeit
45 Min. Arbeitszeit
12 Portionen
- 2 kg Weißkohl
- 1 Paprikaschote(n)
- 1 Paprikaschote(n)
- 1 große Zwiebel(n)
- 3 Möhre(n)
- 150 g Zucker
- 200 ml Öl
- 250 ml Essig
- 2 TL Salz
Das Gemüse zart raspeln, die restlichen Zutaten zusammen aufkochen und heiß über das Gemüse geben. 24 Stunden ziehen lassen, vor dem Servieren umrühren.