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30 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
5 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen
- 100 ml Balsamico
- 100 ml Orangensaft
- 100 g Zucker
- 100 g Senf
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Prise(n) Pfeffer
- 100 ml Olivenöl
Alle Zutaten außer dem Öl in einen Topf geben und aufkochen lassen. Hin und wieder umrühren. Die Flüssigkeit etwas abkühlen lassen und dann vorsichtig das Öl unterrühren.
Wir nehmen das Dressing für Rucola-Tomaten-Feta Salat.