Kokos-Reis-Drink mit Kaki

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5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
2 Portionen

  • 1 Kaki(s)
  • 200 ml Kokos-Reis-Drink
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Msp. Zimtpulver
  • 1 Msp. Kurkumapulver

Den Kokos-Reis-Drink in einen Mixbecher geben. Die Kaki schälen und in Würfel schneiden und mit in den Mixbecher geben. Zimt, Kurkuma sowie Zitronen- oder Limettensaft unterrühren und alles mit einem Stabmixer pürieren. Abschmecken und evtl. ein wenig mehr vom Zitronen- oder Limettensaft nehmen.

Den Kokos-Reis-Drink in zwei Gläser füllen und genießen.