GoCook

Hallo Klaumix, habe, da es schon ein ungewöhnliches Rezept ist, erst einmal eine kleinere Menge gemacht. War ein Fehler, es schmeckt einfach nur genial. Glatte fünf Sterne und Bild folgt.

Ich hatte nur Sichuanpfeffer gemischt mit anderen Sorten in meiner Mühle, und Knoblauch habe ich fein gerieben.Ich hatte keine Lust auf Mörsern.😉 Statt Chiliflocken habe ich ein wenih von meiner selbstgemachten Chilipaste genommen und Soloknoblauch hatte ich nicht,habe dann 6 Zehen normalen genommen. Ansonsten alles wie angegeben. Auch wenn ich wegen dem Knoblauch kaum mehr was von der Gurke schmeckte, war es wirklich lecker.Morgen werde ich den Bus für mich alleine haben😂Mache ich gerne wieder!