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Hallo, ich kann mich des Lobes nur anschließen, dies ist ein besonders leckerer Erdbeerlikör. Den einzigen Fehler den ich begangen habe ist, das ich nur das halbe Rezept genommen habe. Das sollte man wirklich nicht tun und ich werde den Likör gerne wieder machen. Ein Foto ist auch schon unterwegs. Liebe Grüße Pumpkin-Pie

Lecker, lecker, lecker... und dazu noch schnell gemacht. Meine Flaschen stehen jetzt im Kühlschrank und warten auf meine Gäste nächste Woche. Ich hab ein wenig mehr Wodka genommen, irgendwie war meine Hand beim Gießen zu zittrig *gg* Das lässt sich doch bestimmt auch mit anderen Früchten machen - wird definitiv ausprobiert.

Hi, ich habe das Rezept diese Saison schon zum zweiten Mal gemacht und bin total begeistert. Die Hälfte mit Prosecco ergänzt schmeckt richtig klasse!!!! Eine tolle Idee auch zum Verschenken in dieser Zeit!! Danke für das tolle Rezept. LG Petra

Muss noch einmal dieses tolle Rezept kommentieren: Die Ostergeschenke für Familie und Freunde wurden sehr gerne genommen und ich habe das Rezept auch schon mehrfach weitergegeben. Heute war ich mit meinen Kindern auf dem Erdbeerfeld und da die letzte Flasche schon fast alle ist, freue ich mich auf die nächste Portion, die ich heute noch machen werde. Der Erdbeerlikör bekommt von mir die volle Punktzahl und wird in den nächsten Jahren zur Erdbeerzeit immer wieder neu zubereitet werden. Das ist der beste Likör, den ich je probiert habe. LG Anke

Wie lange hält sich der Likör eigentlich im Kühlschrank?

Wieviel Flaschen kommen denn dabei raus, wenn man das Rezept mit der normalen Menge macht?

Anregung für Schwangere... Auf Grund meiner eigenen Schwangerschaft hat mich die Verzweiflung total auf Alkohol zu verzichten dazu getrieben, mal diverse Dinge auszuprobieren. (Oh Gott, das klingt als hätte ich ein ernsthaftes Alkoholproblem :o) ) Eigentlich trinken wir den Erdbeerlikör immer mit schönem kaltem Sekt aufgefüllt. Da das ja zur Zeit raus ist - hab ich die im Rezept enthaltene Menge Wodka durch Wasser ersetzt, das ganze wird dann heute Mittag beim Grillen mit eisgekühltem alkoholfreiem Sekt aufgefüllt. Sehr lecker und da man den Wodka ja eh kaum rausschmeckt geschmacklich kaum ein Unterschied - nur die Kopfschmerzen morgen früh bleiben mir erspart ;o) Liebe Grüße

Habe den Likör gerade gemacht und natürlich gleich ein Schlückchen probiert - ich muss sagen HIMMLISCH!!! Zuerst dachte ich, es würde so eine Art ErdbeerLimes, aber es ist ja viel viel besser. Habe mehrere Fläschchen für meine Schwägerinnen und meine Schwiemutter abgefüllt, die ich ihnen zu Ostern mitbringen werde. Die werden bestimmt auch begeistert sein. Vielen Dank für dieses tolle Stöffchen, das auf jeden Fall ins Kochbuch aufgenommen wird. LG und frohe Ostern Anke

Erste Sahne!!! Mehr muss mann nicht sagen. Viele Grüße vom Andi

Hallo, ich habe vorgestern den Likör gemacht und bin begeistert. Fruchtig und mild, lecker!!! Dafür gibts 5*. Gerade habe ich eine schöne Flasche damit gefüllt und ein tolles Etikett gestaltet. Da hab ich für morgen ein prima Geburtstagsgeschenk. Gruß aus Grevenbroich Beate

Hallo ! ich habe eben den Likör gemacht, er ist lecker aber bei 1,5 kg Erdbeern und 500 ml Wasser fand ich es mit nur einer Flasche Wodka viel zu mild und mit 500g Zucker auch zu süß. Nächsten Mal werde ich alle Angaben nur die Hälft machen aber bei einer Flasche Wodka bleiben. Hicks

Die Flaschen waren rasend schnell leer. Einfach genial. Ich habe es aber nicht mit Vodka sondern mit Rum gemacht.

Hallo! Wie lange ist der Likör haltbar? Vg

Habe Rum genommen und weniger Zucker. Erstklassig! Ging weg wie Schmidts Katze.... Danke und Gruß heresbach

Hallo! Kann mir bitte jemand sagen wieviel Wasser ich nehmen muß? Vielen Dank schon einmal für die Antwort lg Chrisi

hallo, habe diesen likör anfang der woche hergestellt und gestern ist er an unsere gäste ausgeschenkt worden. ein großes lob ist das ergebniss gewesen-muss ich gleich weiter geben.so einfach herzustellen und so leeeecker.dafür gibt´s die 5* von uns. danke für das rezept. lg schachel

Hallo! Hab vor ein paar Tagen diesen Erdbeerlikör fabriziert und gestern wurde er zum ersten Mal verkostet. Er schmeckt wirklich sehr lecker! Ich habe den Likör noch passiert. Beim nächsten Mal werde ich etwas mehr Wodka verwenden, da ich es gerne ein bisschen schärfer mag ;-) Danke fürs Rezept! Lg boqueronita