Die Puffer waren lecker, aber sehr weich. Wir mochten das Duo Möhre/Kichererbse richtig gern. Ich habe dieses Rezept gewählt, weil ich keine Eier hatte. Aber mindestens ein Ei würde wohl für den Zusammenhalt helfen. Minz-Tzatziki ist gut wie immer und statt Bulgur hatten wir Couscous mit kleinen Gurken- und Spitzpaprikawürfeln drin. Danke, Eisbär
2 von 3 Kommentaren
Eisbaerbonzo
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Leider ist die Masse viel zu trocken und stickig. Sie zerfallen zu Stücken und Schnipseln in der Pfanne. Es fehlt ein "Bindemittel". Obwohl ganz lecker nicht zum Nachmachen empfohlen