Zum ersten Mal habe ich warmen Kartoffelsalat im Dampfgarer zubereitet, und der Ablauf ist viel komfortabler als auf die übliche Art. Das Ergebnis ist schmackhaft und besonders saftig. Mit ausgelassenen Zwiebeln und Speck wurde die Marinade unter die fertigen Kartoffeln gemischt, dann konnte der Salat im abgeschalteten Dampfgarer durchziehen. Das Verfahren werde ich beibehalten.