Veganer Käse-Dip
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10 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
5 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
- 50 g Cashewkerne
- 1 EL Hefeflocken
- 0.25 TL Kurkuma
- 0.5 TL Salz
- 1 kleine Möhre(n)
- 0.5 Zwiebel(n), rote
- 1 EL Öl
- 60 ml Wasser
Zwiebel abziehen und klein schneiden. Möhre schälen und ebenfalls klein schneiden. Beides mit dem Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten.
Anschließend mit den restlichen Zutaten in ein Gefäß geben und gut pürieren.