Bananen in einer Schüssel zerdrücken. Die Haferflocken dazugeben und vermengen. Zartbitterschokolade (ich nehme immer Tropfen) je nach Wunsch (30 - 50 g) untermengen. Kleine Kugeln draus formen und auf ein Blech legen.

Im Ofen bei 170 °C Ober- und Unterhitze ca. 20 - 25 Minuten backen. Bei Umluft reichen ca. 15 Minuten, je nach Stärke des Ofens.

Bei mir kommen ca. 30 Kugeln raus, je nachdem, wie groß man sie macht. Eine Kugel hat dann ca. 33 Kcal.

Wer keine Schokolade mag, kann auch Rosinen verwenden.

Das Rezept eignet sich auch super, um ältere Bananen zu verarbeiten.