Paprika-Avocado-Salat
vegan, GAT-gerecht

vegan, GAT-gerecht
4 (1 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
Paprika waschen, von den Längsrippen und Kernen befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Avocado teilen, den Kern entfernen und noch in der Schale in kleine Quadrate schneiden und aus der Schale wölben.
In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Agavendicksaft und Salz (evtl. Pfeffer) mischen. Paprika und Avocado einfüllen und gut durchmischen. Nach eigenem Gusto abschmecken.