Damit die Gewürze sich richtig entfalten können, habe ich sie gleich am Anfang zusammen mit den Zwiebeln ins Öl gegeben, bis sie geduftet haben. Ich hatte ebenfalls TK-Blumenkohl und habe etwas Wasser hinzugegeben.
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tig
Hobbykochen
Hallo, sehr lecker hat mir die Pfanne geschmeckt. ich hatte TK Blumenkohl und bei mir kam auch etwas Wasser hinzu. Insgesamt ein sehr leckeres Gericht mit den Gewürzen, was ich gerne wiederholen werde. LG Hobbykochen
Estrella1
Habe die Süßkartoffelpfanne wie im Rezept beschrieben zubereitet nur ein Schluck Wasser kam dazu. Zusammen mit den Gewürzen war das ein sehr gutes Gericht! LG Estrella
käsespätzle
Hallo, bei mir gab es die Blumenkohl-Süßkartoffelpfanne. Hab dafür TK Blumenkohl leicht antauen lassen. Ansonsten fast wie im Rezept. Es kam zusätzlich aber noch ein Schluck Wasser in die Pfanne, damit sich die Röststoffe lösen. Mit Kreuzkümmel und Koriander war ich etwas vorsichtiger. Es hat mir sehr gut geschmeckt, sodass Wiederholungen geplant sind. LG käsespätzle