Insgesamt ein mildes und schmackhaftes Curry. Meines Erachtens stimmt die Flüssigkeitsangabe zum Kochen der Linsen gar nicht, hier braucht es deutlich mehr Wasser. Verwundert war ich etwas darüber, dass kein Salz aufgeführt ist - Absicht, nehme ich an. Es schmeckt tatsächlich auch ohne. Wir haben die Linsen mit Basmatireis gegessen.
12 von 15 Kommentaren
Küchendämmerung
lmo
Mal eine ganz andere Linsensuppe. Uns hat es sehr gut geschmeckt 🤗 Vielen Dank für das Rezept!!!
Antchenli
Mir hat es ganz gut geschmeckt, es ist definitiv mal etwas Anderes. Meinem Mann war es mit der Mango und der Kokoscreme leider zu süß.
Xsapheli
Bei mir waren die Linsen selbst nach längerer Kochzeit noch sehr bissfest und ich fand die Portionen recht klein obwohl wir noch Naanbrot dazu hatten. Ist vermutlich als Teil eines Menüs mit mehreren Gängen gedacht, oder? Aber schon echt lecker, mal was Anderes. Meinem Mann hats auch gut geschmeckt.
splasher75
Sehr lecker! Ich liebe sowieso Linsen und Minze, aber die Kombi mit Mango war mir neu. Hab mich genau ans Rezept gehalten und es hat mir sehr gut geschmeckt. Werde ich definitiv öfter mal kochen. Ich hatte Naan dazu, hat gut gepasst. Danke für das tolle Rezept.
andi_der_chefkoch
Soll die Kokosahne vorher aufgeschlagen werden?
mapleleaf13
PeterGrz: Kokoswasser gibt es in jedem gut sortierten Supermarkt. Auch in Berlin. Ich komme auch aus Berlin und habe es schon mehrfach gekauft.
Headiprestige
Absolute Spitze, 5 Sterne, geschmacklich fantastisch und sehr einfach zuzubereiten. Das einzige was nicht so geklappt hat war die Optik😁👍
edit_fuchs
Ein super Gericht, perfekte Komi Ich hab´s einfach mit Kokosmilch gemacht. Hatte auch noch ein paar Kichererbsen über, die habe ich auch drunter gemischt
maylan
Kokosmilch trennt sich doch in Kokoswasser und Sahne, wenn sie kalt ist. Also einfach Kokosmilch kaufen.
DasHuhn71
Kokoswasser gibt es bei uns auch im Drogeriemarkt "Müller"
PeterGrz
Werden die Linsen nicht gekocht? In Berlin gibt es nur Kokosmilch, K-Wasser bzw K-Sahne habe ich noch nie im Laden gesehen.