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Das sind die besten Pommes die ich jemals gekocht habe,der Aufwand ist etwas größer,aber der Lohnt sich.

Ich habe die vorgekochten Pommes einfach in einem großen Sieb auskühlen lassen und auch nur einmal fritiert, allerdings noch 4 frische Knoblauchzehen hinzugefügt , das ergab ein wunderbares Aroma. Die Familie war genauso begeistert wie ich. Von uns 5****+

Das sind die besten Pommes.. Vielen Dank für den Tipp mit dem Essigwasser. Heute gibt es sie wieder mal. 5*****