Prima, ich darf den ersten Kommentar schreiben! đ Ich hatte nach Resteverwertung fĂŒr Pak choi gesucht und habe dieses schöne Rezept gefunden. In Ermangelung aller Zutaten musste ich gleich etwas abwandeln: Nur zwei Möhren, dafĂŒr eine kleine Zucchini und statt Pflanzendrink kalorienreduzierte Kokosmilch. Ich habe noch Salz und etwas Chilisauce zugefĂŒgt. Zum Schluss ein paar gehackte ErdnĂŒsse druntergerĂŒhrt!! Alles in allem lecker und cremig. Das nĂ€chste Mal fĂŒge ich den Pak choi allerdings viel spĂ€ter dazu, der war nun schon ziemlich weich gekocht. Aber Rezept gespeichert, das gibt es wieder!!