Ich schneide den Strunk bei den Tomaten weg und schneide sie in grobe Würfel. Dann pelle ich die Zwiebel ( ist ja klar) und schneide auch grobe Würfel. Alles in eine Schüssel. Salz, Pfeffer rein und unterrühren. Dann noch den Essig und das Öl. Bisschen stehen lassen und auf den Tisch.