Cashewsan
vegane Alternative zum Parmesan
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5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 200 g Cashewkerne
- 2 EL Hefeflocken
- 2 TL Salz
- 2 TL Knoblauchgranulat
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mahlen, noch mal abschmecken und schon ist der Cashewsan fertig.
Passt gut zu Nudelgerichten und auf Salaten. Aber kann man auch gut für Kumpirs, Smashed Potatoes usw. verwenden.