Nudel-Oliven-Salat mit Essig-Öl-Dressing

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50 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen

  • 150 g Gabelspaghetti
  • 75 g Oliven
  • 30 g Öl
  • 30 g Essig
  • 0.5 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 1 TL Sojasauce

Die Nudeln nach Packungsangabe kochen und abseihen.

Die Oliven in Scheiben schneiden, aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen. Die abgetropften Nudeln mit den Oliven und dem Dressing gut miteinander vermengen und eine halbe Stunde ziehen lassen. Anschließend anrichten und servieren.