Erdbeerfrappé vegan
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10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 250 g Erdbeeren
- 1 TL Bourbon-Vanillepulver
- 2 EL Zucker, brauner
- 130 ml Espresso
- 80 g Kokosmilch
Den Espresso kochen und im Kühlschrank abkühlen lassen. Erdbeeren waschen, Blüte entfernen und vierteln.
Alle Zutaten in den Mixer geben und so lange mixen, bis keine Stücke mehr vorhanden sind.
Ggf. mit Eiswürfeln servieren.