Milch, Wasser und Haferflocken in einen Topf geben und kurz aufkochen. Bei mittlerer Hitze 20 Minuten quellen lassen, dabei häufig umrühren.

Die Haselnüsse grob zerkleinern, in eine Pfanne geben, anrösten und kurz abkühlen lassen.

Die gerösteten Haselnüsse und die Früchte in den warmen Brei geben. Nach Belieben mit dem Honig süßen.

Als Maß eine Tasse mit 200 - 250 ml Inhalt verwenden.