Yumm Sauce für Buddha-Bowls
für alle Meta-Typen geeignet
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5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 0.75 Tasse/n Kichererbsen
- 0.5 Tasse/n Rapsöl
- 0.5 Tasse/n Wasser
- 0.5 Tasse/n Mandelmehl
- 0.333 Tasse/n Zitronensaft
- 0.333 Tasse/n Seidentofu
- 0.25 Tasse/n Hefe
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1.5 TL Currypulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmelpulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Koriandergrün
- 0.5 TL Senfpulver
- 1 TL Chilipulver
Für 1 Portion verwende ich eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 125 ml.
Die Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.
In eine kleine Schüssel geben, abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.