Vegane Mousse au Chocolat aus weißen Bohnen
proteinreiche Schokocreme als Dessert oder Aufstrich
4.25 (8 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 240 g Bohnen, weiße
- 40 g Erdnussmus
- 2 EL Backkakao
- 1 EL Süßstoff
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise(n) Salz
Alles in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab gut pürieren.
In Dessertschalen füllen oder in ein Glas als Schokoaufstrich abfüllen.
Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche.