Zwiebel und Knoblauch würfeln. Die Cashewkerne mahlen.

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig anschwitzen. Den Knoblauch hinzugeben und 1 Minute mit anschwitzen. Linsen, Majoran und Thymian unterrühren.

Den Pfanneninhalt mit gemahlenen Cashewkernen, Ahornsirup, Flüssigrauch und Sojasauce in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und zu einer Paste verarbeiten. Falls nötig, mit einem Schuss Pflanzenöl verdünnen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.