Veganer Fake-Thunfisch-Salat
aus Kichererbsen
aus Kichererbsen
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25 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
5 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
Die Kichererbsen grob mit einer Gabel zerdrücken, sodass ein noch leicht stückiger Brei entsteht.
Die getrockneten Algen mit einem Messer zerkleinern und circa 5 Minuten in Wasser einweichen. Das Wasser anschließend abgießen.
Den Sellerie und die Zwiebel würfeln, mit den Würzzutaten abschmecken. Alle Zutaten vermengen.
Schmeckt als Brotaufstrich, Vorspeise oder Beilagensalat.