Das Olivenöl mit der Gewürzmischung vermengen. Die Kartoffeln in Spalten schneiden und mit der Gewürz-Öl-Mischung vermengen.

In einem Grillkorb ca. 1/2 Stunde bei mittlerer Temperatur grillen. Ab und zu umrühren.

Ein Rezept für "Magic Düst" gibt es z.B. hier: https://www.chefkoch.de/rezepte/1458901250834443/Magic-Dust-Rub.html