GoCook

Heute mal mit lila Möhren zubereitet, sieht jetzt ein bisschen wie Rote Bete aus... grins...

Echt unverständlich, warum außer meiner Bewertung keine andere hier steht. Gestern habe ich es wieder zubereitet und die Hälfte gleich lauwarm gegessen - sooo lecker!! Würde gerne nochmal Sterne vergeben!!!

Superleckere Idee, schmeckt frisch schon klasse, wird sicher (über Nacht durchgezogen) noch besser... Schalotte hatte ich nicht, normale Zwiebel geht aber auch. Statt Weißwein und Wasser habe ich einfach einen Piccolo reingekippt, stand noch rum. Ein TL Brühpulver kam zum Würzen dazu - fertig! 5 Sterne!! Foto ist unterwegs.